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店舗営業状態の実態を把握、店長と営業管轄責任者の活動を評価資料として活用します。
【営業内容の監査】
スーパーバイジングを通じて店舗のQSC、営業内容、従業員の状況などを記録、営業本部へ報告。
店舗従業員とのヒアリングを通じて情報収集。店舗運営における根本的な課題を把握。
ミステリーショッピング（顧客型営業監査）の企画運営。
【店舗への改善指導】
営業内容の監査結果を営業管轄責任者と店長に報告。
店舗改善が進まない場合、直接的に改善指導を行うこともあります。
・監査結果に基づいて具体的な改善指導を継続的に行う
・QSCの判断基準を現場社員へ教育する
【店舗の周辺調査】
店舗周辺の競合店、人口、客層などを調査して結果を営業管轄責任者と店長、営業本部に報告。
業態の変更も含めて検討します。
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企業概要 |
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び |
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業種 |
サービス・レジャー |
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職種 |
バイヤー/スーパーバイザー/MD |
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就業形態 |
正社員 |
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給与 |
年収：380万円～600万円 |
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勤務時間 |
08:45～17:45 |
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勤務地 |
埼玉県 |
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勤務地詳細 |
埼玉県 |
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求める人物像 |
【必須要件】 |
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休日・休暇 |
年間休日113日、週休2日制※土日を中心に調整しています。 |
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待遇・福利厚生 |
社会保険完備 |
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受動喫煙対策 |
・有無 ：有 ・対策 ：屋内禁煙 |
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募集背景 |
SV部門は自社ブランド店舗の周辺調査、営業内容の監査、勤務している従業員とのヒアリングにより店舗の実態を把握。結果は営業本部と営業管轄責任者、店長に報告します。 営業内容の改善指導は、単なる改善対応だけではなく店舗の安全管理や改善提案、従業員の教育までを業務範囲として、お客様満足度の向上や事故の未然防止の実現を目指します。 周辺調査の結果に基づいて販売促進の提案をしています。 また、業態オペレーション合理化、ITや設備など新しい技術を用いて、お客様への新たな付加価値を提案する活動も行っています。 |
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勤務地 |
埼玉県 |
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職 種 |
バイヤー/スーパーバイザー/MD |
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給 与 |
年収：380万円～600万円 |
